(網(wǎng)經(jīng)社訊)10月16日,第八屆餐飲產(chǎn)業(yè)大會(huì)上,美團(tuán)外賣總經(jīng)理薛冰介紹,當(dāng)前越來越多餐飲品牌開始用新方式尋找增長,拼好飯就是其中最受關(guān)注的一個(gè)。據(jù)網(wǎng)經(jīng)社數(shù)字零售臺(tái)(DR.100EC.CN)了解,通過幫商家把用戶的點(diǎn)餐需求集中起來,用更少的商品,產(chǎn)出更多的訂單,能夠使得單量更穩(wěn)、利潤更可控。 數(shù)據(jù)顯示,商家上線拼好飯后,訂單增長30%,運(yùn)營成本降低20%,拼好飯正在重構(gòu)餐飲行業(yè)供需生態(tài)。 “渠道創(chuàng)新不只是‘多了一個(gè)賣外賣的地方’,而是一種全新的經(jīng)營思路:讓品牌通過新模式找到新的客群,讓生意在更高效率中,實(shí)現(xiàn)更穩(wěn)、更長久的增長。”薛冰提到。
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